Miltonduff 2009/2021 Amarone Barrique 58,1% Whisky Chamber

Hersteller: Miltonduff
Land: Schottland 
Region: Speyside 
Abfüller: Ballantine's
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 11 Jahre

Alkoholgehalt: 58,1% Vol. 

Fass: Amarone Barrique No 701497
Torfgehalt: keiner 
Inhalt: 0,500 Liter

Miltonduff 2009/2021 Whisky Chamber
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Miltonduff liegt wenige Kilometer südwestlich von Elgin in direkter Nachbarschaft vieler weiterer Destillerien - von denen aber ebenfalls sehr viele praktische nicht als Einzelfass-abfüllungen erhältlich sind. Ebenso wie bei Linkwood, Mosstowie oder Glenlossie verschwindet der Großteil der jährlich über 5 Millionen Liter Alkohol in Blends, hier in den diversen Ballantine's. Das ist schade, denn auch in dieser Destillerie kann ein toller Whisky produziert werden.

Das beweist Thomas Ide von The Whisky Chamber mit diesem Eionzelfass. Am 17.November 2011 destilliert, lagerte das Destillat für 11 jahre in einem Amarone Barrique Fass (Nr. 701497) und wurde dann am 24. August 2021 auf zu wenige 311 Flaschen gezogen. Wie immer weder gefärbt noch kühlgefiltert.

 

bottlers notes:

Nase:  Süße Früchte, florale Noten, der Rotwein kommt leicht durch

Geschmack: Süß, dunkle Früchte, schwarze Johannisbeere, abwechslungsreich

Finish: lang und komplex am Gaumen