Macduff 25 Jahre 1990

Destillerie: Glen Deveron

Land: Schottland

Region: Islay

Abfüller: "The Highland Trail" by Alba Imports

Whiskytyp: Single Malt

Alter: 25 Jahre

Alkoholgehalt: 46% Vol

Torfgehalt: nein

Inhalt: 0,7 Liter

Macduff 25 Jahre 1990 Highland Trail
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Unter dem Namen Macduff kommen die Whiskys aus der Glen Deveron Destillerie auf den Markt - aber nur die der unabhängigen Abfüller. Die (wenigen) Standard-Whiskys der Destillerie laufen unter Glen Deveron. Glen Deveron ist ein sehr junge Destillerie (gegr. 1962) die damals sehr fortschrittlich war - metallene Maische-Bottiche und mit Wasserdampf beheizte Brennblasen. Ungewöhnlich bis heute die Kombination von 2 wash stills und drei spirit stills - außer bei Talisker findet man das im nördlichen Schottland nirgends.

 

bottlers notes:

Nase: Intensiv Schokolade, Kakao, Butter, Orangeat und Mandel. Geschmack: am Gaumen üppige Aromen, zart schmelzende Vollmilchschokolade, Rum-Rosine, Marzipan.

Finish: Ein durch und durch schokoladiger Tropfen, weich und abgerundet

 

weitere Meinung:

Nase: deutlich die weiche Schoki; geschmolzene Butter

Geschmack: sehr weich, kaum Alkohol, Vollmilch- fast schon Noisette-Schokolade, spät setzt sich der trockene Sherry durch

Finish: seeeehr rund und ohne Ecken und Kanten, ein wirklicher Schmeichler, später Holz und die Sherry-trockenheit.

Unglaublich verführerisch.