Tamnavulin Tempranillo Cask

Hersteller: Tamnavulin Distillery

Land: Schottland 

Region: Speyside
Abfüller: Tamnavulin
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: ohne Altersangabe 
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol. 
Torfgehalt: keiner 
Inhalt: 1,0 Liter

Tamnavulin Tempranillo Cask Edition
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Tamnavulin dürfte eigentlich den Zusatz Glenlivet zu Recht tragen - sie liegt am Fluss Livet. Gegründet wurde sie erst 1965, nach 20 Jahren wieder stillgelegt, verkauft und wieder in Betrieb genommen. Heute werden in den 6 Brennblasen 4 Millionen Liter Alkohol für die Blends von Whyte&Mackay produziert und immerhin seit ein paar Jahren auch wieder NAS-Abfüllungen aus der Destillerie verkauft.

Hier eine Abfüllung, die nach der üblichen Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern noch einige Monate in Tempranillo-Fässern, der wichtigsten Rotweinsorte Spaniens, nachreifen durfte.

 

bottlers notes:

Nase: Aromatisch, fruchtige Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und reichem Früchtekuchen mit Andeutungen von Vanilleschoten und Karamell.

Geschmack: Warme, süße Aromen nach Feigen, Ahornsirup und Bratapfel mit Noten von Pfirsichen, dekanter Schokoladenganache (Pariser Creme) und einem Touch von Kaffee.

Finish: Im Nachklang reich, geschmeidig und aromatisch. Ein eleganter Speyside malt.

 

eine Meinung:

Nase: Schattierungen von Beerenmarmelade, dunkler Schokolade, Maisbrot und Zitrusfrüchten sind sehr stark zu spüren.

Geschmack: Beeren- und Malztöne sowie Pfeffer- und Eichennoten.

Finish: etwas rau, Schokolade, gefüllt mit einem Hauch von Beerenmarmelade und getrockneten Früchten, anschließend Malz, Pfeffer, süß, mit Eichentönen.