Benriach 21 Jahre

Hersteller: Benriach
Land: Schottland 
Region: Speyside
Abfüller: Benriach Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 21 Jahre 

Alkoholgehalt: 46% Vol. 
Torfgehalt: nein
Inhalt: 0,700 Liter

Benriach 21 Jahre
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Benriach war lange eine der unbekannten Perlen der Speyside, eher bei den Blendern bekannt als in der breiten Whiskywelt. Mit Alistair und Billy Walker (jetzt bei Glenallechie) gelang aber eine Renaissance der Destillerie mit zahlreichen neuen Abfüllungen. In den Lagerhäusern von Benriach finden sich sich unglaubliche Fassvarianten, so ziemlich von allen Getränken die in Fässern gelagert wurden kann man hier Varianten finden - Benriach nennt dies das "lab", wo die experimentellsten Abfüllungen kreiert werden. Und bei diesem Whisky hier haben sie in die Vollen gegriffen: Bourbon Fässer, Virgin Oak Casks, PX-Sherry-Fässer und Rotweinfässer wurden bei dieser Abfüllung verwendet.

 

bottlers notes:

Nase: sommerlich fruchtig mit kandierter Zitrusschale und wärmendem Ingwer

Geschmack: rote Früchte, Zitrus, Zimt und Vanille

Finish: lang und süß, Gerstenzucker und Malz

 

 

noch eine Meinung:

Nase: spiced fruit punch, with a touch of warming oak in the background. A few hints of zesty tropical fruit, too.

Geschmack: the Sherry-cask-matured whisky really starts to take control on the palate, with milk chocolate and rain notes developing at its core. Lemon zest and shortbread

Finish: a lengthy, boasting caramel and rye-bread