Tief im Westen, auf der Ardnamurchan Halbinsel liegt der kleine Weiler Glenbeg. Und hier wiederum, direkt an der Küstenstrasse liegt die junge Destillerie Ardnamurchan. Die Besitzer von Adelphi besitzen hier zufällig ein bisschen Land und beschlossen: da gründen wir eine Destillerie. Ist wirklich weit im Off, hier kommt man auch nicht zufällig vorbei. Ardnamurchan besitzt 3 Brennblasen (2 wash stills und 1 spirit still). Die vier washbacks wurden früher zur Produktion von französischem Cognac verwendet.

Hier die erste Mezcal Cask Release überhaupt. Insgesamt 20 ex-Agaven-Schnaps-Barrels wurden für ca. 7 Jahre belegt. Das reicht gerade mal für 4968 Flaschen. (Noch) Ungewöhnlich für Ardnamurchan ist die Verwenung von 100% getorftem Malz. 

bottlers notes:

Nase: Grün, grasig, pflanzlich. Unmittelbar spürbar ist der Mezcal-Geist. Dieser verflüchtigt sich schnell und gibt den Blick frei auf frische, knackige Granny-Smith-Äpfel. Grüne Bananen. Kräftiger, aschiger Rauch. 

Geschmack: Hell, kräuterig, Eukalyptus. Kreidig, mineralisch, Meeresduft. Olivenlake, salzige Kapern und glatte Petersilie. Ein gewichtiger, fetter Schluck mit erdigem Rückgrat. 

Finish: Sanfte Rauchnoten. Cremiger, süßer Nachgeschmack. Erdig.