Laphroaig 2004/2020 Octave Cask 5621039

Destillerie: Laphroaig

Land: Schottland

Region: Islay

Abfüller: Laphroaig

Whiskytyp: Single Malt

Alter: 15 Jahre

Fass: Bourbon cask N. 5621039

Alkoholgehalt: 56% Vol

Torfgehalt: aber hallo!

Inhalt: 0,7 Liter

Laphroaig 2004/2020 Pctave
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Laphroaig ist Laphroiag ist Laphroaig. So lautet ungefähr das Credo der Fans dieser Destillerie. Dennoch kann Laphroaig auch sehr vielfältige und abwechslungsreiche Abfüllungen kreieren. Und die sind längst nicht so eindimensional wie der Standard 10er :-)

Aber natürlich gibt es auch Schätzchen, gnadenlos ungewöhnliche Abfüllungen. Diese Abfüllung aus dem Jahr 2004 lag 15 Jahre in einem Ex-Bourbon-Cask (No 5621039) und danach noch ein paar Monate in einem speziellen Ex-Sherry-Octave-Fass und wurde im Herbst 2020 auf Flaschen gezogen. Allerdings ergab das nur noch spärliche 123 Flaschen. Nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt und in Fassstärke. Ein echter, toller Laphroaig.

 

bottlers notes:

Nase: smoked pears with some damp earth. Sultanas and fresh grilled figs

Geschmack: more definite sherry notes than on nose. Quite dry and grassy, but also fairly "fat". Smoky walnuts and preserved lemons in salt

Finish: great length, oily, and the smoke fades to a round sweetness, with some seawater in with the sugars