Ardbeg TEN

Destillerie: Ardbeg

Land: Schottland

Region: Islay

Abfüller: Ardbeg

Whiskytyp: Single Malt

Alter: ohne Altersangabe

Alkoholgehalt: 46 % Vol

Torfgehalt: kräftig

Inhalt: 0,7 Liter

41,00 €
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Seit 2008 gibt es den "neuen" Ardbeg TEN nun schon, der erste unter der Ägide von Glenmorangie. Er war das Endprodukt des "Path of Maturity" von 1998 bis 2007 aus der neuen Produktion. UNd stolz behauptet die Destillerie von sich: "Ardbeg is considered by whisky connoisseurs to be not only the best of the Islay malt whiskies but the best whisky in the world". Egal, dieser Whisky ist zumindest nicht kühl-gefiltered und wohl auch nicht gefärbt.

 

Bottler's notes:

Nase: A burst of intense smoky fruit escapes into the atmosphere – peat infused with zesty lemon and lime, wrapped in waxy dark chocolate. Bold menthol and black pepper slice through the sweet smoke followed by tarry ropes and graphite. As you dip your nose in further, savour the aroma of smoked fish and crispy bacon alongside green bell peppers, baked pineapple and pear juice. Add water and breathe in the vortex of aromas rising from the glass. An oceanic minerality brings a breath of cool, briny seaspray on chalky cliffs. Waxed lemon and lime follows with coal tar soap, beeswax and herby pine woodlands. Toasted vanilla and sizzling cinnamon simmer in the background with warm hazelnut and almond toffee.

Geschmack: An explosion of crackling peat sets off millions of flavour explosions on the tongue: peat effervesces with tangy lemon and lime juice, black pepper pops with sizzling cinnamon-spiced toffee. This is followed by a wave of brine infused with smooth buttermilk, ripe bananas and currants. Smoke gradually wells up on the palate bringing a mouthful of warm creamy cappuccino and toasted marshmallows. As the taste lengthens and deepens, dry espresso, liquorice root and tarry smoke develop coating the palate with chewy peat oils.

Finish: The finish goes on and on – long and smoky with tarry espresso, aniseed, toasted almonds and traces of soft barley and fresh pear.
Da ging den Marketing-Leuten am Ende wohl ein bißchen die Luft aus...

eine zweite Meinung:

Nase: Süßes Torf, Kohle, Karamell, eine schwache blumig-seifige Note, Pfeffer und Chilli. Weckt Erwartungen und läßt Gutes ahnen.
Geschmack: Sehr sanfter, weicher Beginn, dann kommen die Gewürze und das Torf mit einem großen Auftritt durch. Kräftig, aber mit balancierender Süße. Großartige Länge.
Finish: lange und wärmend, der Rauch und der Pfeffer halten am längsten an.