Bunnahabhain 17 Jahre 2002/2020 Dimensions by Duncan Taylor

Destillerie: Bunnahabhain
Land: Schottland 
Region: Islay
Abfüller: Duncan Taylor
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 17 Jahre

Fass: Sherry Cask 383213
Alkoholgehalt: 54,2% Vol. 
Torfgehalt: nein
Inhalt: 0,700 Liter

Bunnahabhain 17 Jahre 2002 Dimensions by DuncanTaylor
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Bunnahabhain ist die nördlichste der Islay-Destillerien und wahrscheinlich immer noch die abgelegenste. So wundert es nicht, dass erst in 2016 ein Besucherzentrum eröffnet wurde dass diesen Titel auch verdient. Vorher musste man eine steile Stiege in den ersten Stock hochsteigen und im Destillerie-Büro seine Wünsche äußern. Zugleich investieren die Besitzer nun endlich auch Geld in ihre Destillerie und bewahren sie vor dem Verfall. Jetzt wird sogar gaaanz viel umgebaut - in 2021 wird es dort schon ganz anders aussehen :-) Die Dimensions-Reihe von DuncanTaylor hat ihren Namen nach der Absicht, dass all diese Einzelfass-Abfüllungen "are testament to diversity and influence of individual casks, offering unrepeatable expressions from both renowned and lesser known distilleries".

 

Hier ein Einzel-Sherry-Fass (Nr. 383213) aus dem jahr 2002. In 2020 mit 54,2% auf nur 240 Flachen gezogen. Nicht gefärbt und ohne Kühlfilterung.