Bunnahabhain 10 Jahre Battlehill 2008 Duncan Taylor

Destillerie: Bunnahabhain
Land: Schottland 
Region: Islay
Abfüller: Duncan Taylor
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 10 Jahre
Alkoholgehalt: 46% Vol. 
Torfgehalt: nein
Inhalt: 0,700 Liter

Bunnahabhain 10 Jahre 2008 Battlehill Duncan Taylor
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Bunnahabhain ist die nördlichste der Islay-Destillerien und wahrscheinlich immer noch die abgelegenste. So wundert es nicht, dass erst in 2016 ein Besucherzentrum eröffnet wurde dass diesen Titel auch verdient. Vorher musste man eine steile Stiege in den ersten Stock hochsteigen und im Destillerie-Büro seine Wünsche äußern. Zugleich investieren die Besitzer nun endlich auch Geld in ihre Destillerie und bewahren sie vor dem Verfall. Jetzt wird sogar gaaanz viel umgebaut - in 2020 wird es dort schon ganz anders aussehen :-) Die Battlehill-Reihe von DuncanTaylor hat ihren Namen nach einem Schlachtfeld in der Nähe des Firmensitzes in Huntly.

 

unsere Meinung:

Nase: unauffällig, zunächst Salzlake, später Zitrusfrische und ganz leicht Anis

Geschmack: frisch und wieder diese Zitrusfrische; später dann salziger - ein bisschen wie Laugenbrezel am Strand gegessen; wird leicht trocken und dann auch eichen-würziger

Finish: wirkt zunächst sehr kurz, berappelt sich dann aber und hält sich recht lange; die angenehme Salznote bleibt, jetzt viel würziger nach Gerste und ein bisschen Anis.

Ein ungemein süffiger und feiner Bunnahabahain.