Annandale Distillery entstand auf und aus den Ruinen der alten Destillerie, die 1927 stillgelegt wurde. Neugründung in 2011, erste Destillation im November 2014. Ungewöhnlich ist das twin spirit still concept - hier wird der Brand aus der wash still auf zwei identische spirit stills verteilt. Die dadurch insgesamt größere Kupferoberfläche soll den Geschmack markant beeinflussen.

Best Dram operated by the Whisky Druid - was so britisch daher kommt ist in Wahrheit gute deutsche Wertarbeit aus Dülmen in NRW. Michael Reick zeichnet für diese Whiskys vernatwortlich und macht das sehr gut. Hier ein Fass von Annandale, destilliert im Dezember 2015 und dann in ein 1st fill Oloroso Sherry Butt gelegt. Im April 2021 wurde dann nur ein Teil des Butts abgefüllt und auf nur 385 Flaschen gezogen. In Fassstärke, nicht kühlgefiltert oder gefärbt.

bottlers notes:

Nase: Frisch und grasig mit feinen Nuss-Aromen, dezenter Süße und Datteln. Im Hintergrund rote Beeren und zum Schluss leicht schokoladig.

Geschmack: Geschmeidiger Antritt mit einer ölig-nussigen Süße. Zu Paranuss, reifen Birnen, Rohrzucker, und gesüßtem schwarzen Tee gesellen sich schließlich Würze und verhaltene Eichennoten.

Finish: abnehmende Frucht und Süße mit würzigen Noten sowie etwas Eiche.