Destillerie: Hyde
Land: Irland
Abfüller: Hibernia Distillers
Whiskytyp: Single Malt
Alter: NAS
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
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Die Brüder Hyde aus irischen Cork machen weiter mit ihren Hyde-Abfüllungen: nach dem Hyde Presidents Cask No 1als Auftakt nun mittlerweile schon die 6. Abfüllung - diesmal mit einem Sherry Cask finish. Und die beiden aus Cork bleiben ihren Standards auch treu: keine Kühlfilterung und keine Farbstoffe.
Tasting notes:
Nase: fruchtig-süß, Feige, Dattel, gekochte Früchte
Geschmack: samtweich am Gaumen, Vanille und Waldhonig; Zuckerwatte
Finish: gebrannte Mandeln, mittellang und weich