Mortlach 1971/2012 41 Jahre Gordon & MacPhail

Hersteller: Mortlach
Land: Schottland 
Region: Speyside 
Abfüller: Gordon & MacPhail
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 41 Jahre

Alkoholgehalt: 43% Vol. 
Torfgehalt: keiner 
Inhalt: 0,700 Liter

Mortlach 1971/2012 41Jahre Gordon&MacPhail
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Mortlach ist die älteste Destillerie in Dufftown, recht schmuck - aber ohne Möglichkeit eines Besuches. Das ist schade, denn hier wird ein fantastischer Whisky destilliert. Die Destillerie hat zwei markante Besonderheiten: zum einen rühmt sie sich mit einer 2,81-fachen Destillation und zum anderen sieht jede ihre 5 Brennblasen anders aus. Mortlach trägt auch den Spitznamen "Beast of Dufftown"... 

 

Diese Abfüllung lagerte nun über 41 Jahre in den Kellern von Gordon&MacPhail in Elgin. Dieser Feinkostladen in Elgin gehört zu den größten unabhängigen Abfüllern der Welt und dank der z.T. hundertjährigen Tätigkeit als Abfüller im Namen der Destillerien Schottlands, haben sie einige Schätze im Keller. Man sprach früher auch davon, dass die Abfüllungen von G&M quasi die Distillery Labels, die Destillerie Abfüllungen darstellen.

Ein phantastischer Whisky!

Destilliert 1971 und dann im Sherry-Fass 41 Jahre gelagert. 2012 auf wenige Flaschen gezogen. Dieses Fass ist der Beweis dafür, dass man Mortlach einfach sehr lange lagern kann.

 

eine Meinung:

Nase: poliertes Mahagoni, Bienenwachs, frische Mandarinenstücke, schwarze Banane, Sauerkirschen und die feinste Torfwolke.

Geschmack: Hervorzuheben ist der Torf, eine Mischung aus gedünsteten Früchten: Sauerkirschen, mit Rum getränkte Rosinen, überreife Pflaumen, Nelken und Zimt, Marmelade und reichhaltige Karamellsauce.

Finish: luxuriös, mit Kirschen und holzigen Gewürzen, die Spuren hinterlassen.