Linkwood Vintage 2006 13 Jahre

Hersteller: Linkwood Distillery
Land: Schottland 
Region: Speyside 
Abfüller: Signatory Vintage Ltd

Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 13 Jahre 
Alkoholgehalt: 48,1% Vol. 
Torfgehalt: keiner 
Inhalt: 0,700 Liter

Linkwood Vintage 2006 13 Jahre
69,50 €
99,29 € / L
In den Warenkorb
  • leider ausverkauft

 Linkwood in Elgin ist eine recht große Destillerie: eine gusseiserne mash tun, 11 (!) Gärbottiche und 6 stills ergeben dennoch nur 2,5 Millionen Liter im Jahr. Daran erkennt man, dass hier noch mit den alten Massstäben und Mengen produziert wird. leider verschwindet viel von dem hervorragenden Stoff in den Blends von Bells, Dimple und White House. Es gibt außer der halboffiziellen Flora&Fauna-Abfüllung keine Abfüllung ab Destillerie, nur die unabhängigen Abfüller können hin und wieder ein Fass ergattern.

So wie hier Signatory, die aus einem Sherry Finish (?) Butt (Nr. 4) und zwei Bourbon-Hogsheads (Fässer 804229 & 804230) eine tolle Abfüllung zauberten.

 

bottlers notes:

Nase: kräftige Sherryaromen, deutlich weicher Honig, im Hintergrund die Linkwood-typischen hellen Fruchtaromen

Geschmack: dunkle Früchte wie Kirschen und Johannisbeeren vereinen sich mit dunkler Schokolade, Mokka und leichten Eichentönen

Finish: langer Abgang - Spekulatius und weißer Pfeffer, dazu wieder die dunkle Schokolade und rote Früchte