Benrinnes 19 Jahre 1997 Speyside Trail

Destillerie: Benrinnes

Land: Schottland

Region: Speyside

Abfüller: Alba Imports

Whiskytyp: Single Malt

Alter: 19 Jahre

Alkoholgehalt: 46% Vol

Torfgehalt: nein

Inhalt: 0,7 Liter

Benrinnes 19 Jahre Speyside Trail
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Benrinnes ist schwer zu kriegen - das stimmt obwohl es eine ganze Reihe Abfüllungen von den unabhängigen Bottlern gibt. Aber eben keine Original-Abfüllung. Kaum jemand weiß, dass diese 1826 gegründete Destillerie eine der wenigen Schottlands ist die weiterhin dreifach destillieren - allerdings keine echte Dreifach-Destillation (wie z.B. bei Auchentoshan) sondern eine Destillation wo Teile des zweiten Destillats zusammen mit einer Mischung aus low wines und feints ein drittes Mal gebrannt werden - sehr eigenwillig, aber auch sehr qualitätssteigernd!

Hier nun eine Abfüllung aus dem jahr 1997 die in einem Bourbon-Fass reifte. Wie immer bei Alba Imports weder Kühlfilterung noch Farbstoffe...

 

bottlers notes:

Nase: saftige Orangen, Cashew-Nuss, Mandeln und viel Honig

Geschmack: malzig-fruchtig, Brötchen mit Honig, gefrostete Cornflakes, Aprikosen, Heidekraut

 

unsere Meinung:

Nase: verlockend! zuerst ein zartes Kräuterdüftchen bevor ein Sammelsurium an Noten von Cashew-Nüssen, Honig und Blutorangen;

Geschmack: zuerst ein cremig-weicher Eindruck auf Zunge und Gaumen später dann die Aromen wie Frühstückstoast mit Quittenmarmelade, Frosties; alles ein sehr weicher und harmonischer Gesamteindruck der ganz am Ende etwas in Richtung Eiche abdriftet - aber nicht sehr stark

Finish: so stellt man sich wohl einen Klischee-Bourbon-Whisky vor: einfach ein schön runder, voller, leicht cremig-weicher wohlschmeckender Whisky der mehr Tiefe hat als man erwarten könnte.