Aultmore 10 Jahre Battlehill 2008/2019

Hersteller: Dufftown
Land: Schottland 
Region: Speyside
Abfüller: Duncan Taylor
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 10 Jahre 
Alkoholgehalt: 54,5% Vol. 
Torfgehalt: nein
Inhalt: 0,700 Liter

Aultmore 10 Jahre Battlehill 2009 Duncan Taylor
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Die Destillerie Aultmore liegt unweit des Whisky-Stadtchen Keith am östlichen Rand der Speyside. Bereits 1896 gegründet gehört sie heute zum Bacardi-Konzern und produziert ca. 2 Millionen Liter Alkohol im Jahr - das meiste davon wandert in die Blends von Bacardi (z.B. Dewar's).

Duncan Taylor hat hier ein Sherry-Fass gewählt - auch wenn das die Farbe des Whiskys nicht verrät. Die Battlehill-Reihe ist benannt nach einem Schlachtfeld in der Nähe von Huntly, dem Firmensitz.

Wir haben ein paar von insg. nur 364 Flaschen, mit 54,5% abgefüllt und weder kühlgefiltert noch gefärbt.

 

bottlers notes:

 

Nase: kraftvolle Aromen von Steinfrüchten und Blutorangen. Dazu weihnachtliche Gewürze

Geschmack: intensiv und vollmundig auf der Zunge. Startet mit gekochten Äpfeln und Weinbergpfirsichen (?). Dazu eine gewisse Säure von Blutornagen und Grapefruit sowie Ingwer und Nelken.

Finish: langanhaltend und fruchtig mit dunklen Früchten und Backgewürzen.