Kilchoman Vintage 2010

Hersteller: Kilchoman

Land: Schottland

Region: Islay

Abfüller: Kilchoman Distillery

Whiskytyp: Single Malt

Alter: 9 Jahre

Alkoholgehalt: 48% Vol.

Torfgehalt: deutlich

Inhalt: 0,700 Liter

Kilchoman Cask Strength 2014
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Langsam nähert sich auch Kilchoman an das magische Alter von 10 Jahren an. Dies ist der erste echte 9jährige, im nächsten Jahr kommt wohl der offizielle 10er auf den Markt. Der 2009er ist ein Batch aus 30 fresh-bourbon-Barrels und 3 Oloroso-Sherry-Butts. Das komplette Batch ergab 15.000 Flaschen die mit 48% abgefüllt wurden. Bei Kilchoman wird weder gefärbt noch kühlgefiltert.

 

 

Die offiziellen Tasting-Notes:

Nase: bright notes of lemon cest, melted butter, sweet spices and damp smouldering peat smoke

Geschmack: dried seaweed, chimney smoke, cloves, sweet tobacco, banana and linseed oil

Finish: dried apricot, vanilla, and rounded peat smoke