Highland Park 1990 22 Jahre A.D. Rattray

Hersteller: Highland Park
Land: Schottland 
Region: Orkneys
Abfüller: A.D. Rattray
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 22 Jahre 
Alkoholgehalt: 58,1 % Vol. 
Torfgehalt: deutlich
Inhalt: 0,700 Liter

 

Preis pro Liter: 185,71€

Highland park 22 Jahre (1190) A.D. Rattray
130,00 €
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Highland Park ist eine von nur zwei Destillerien auf Orkney. Während es von Scapa nur wenige Abfüllungen gibt, feuert Highland Park z.Z. ein wahres Feuerwerk an NAS-Abfüllungen mit martialischen Namen ab. Leider bleibt da ein wenig die Qualität hinter den Verkaufspreisen zurück. Anders die unabhängigen Abfüller. A. D. Rattray hat mit dieser Abfüllung einen wahren Schatz abgefüllt - Einzelfaß-Abfüllung (Faß-Nr 577) eines Highland Park aus einem exSherry Butt  mit einer Auflage von nur 565 Flaschen. Natürlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert

 

Bottlers Note:

Farbe: Deep gold, light amber.
Nase: Toffee with hazelnuts and grassy, heathery undertones.
Geschmack: Cafe latte, perhaps mocha with a hint of blood orange and tabacco on the
finish.
Conclusion: Close your eyes and visit Orkney with every sip.

 

unsere Meinung:

Nase: voll von kandierten Orangen und Haselnuß; aber auch Zeichen von Nougat und Heide; der Torf ist diskret, der Rauch minimal, frische Eindrücke, eine grasige Note und Heidekraut wechseln hin zu einem ausbalancierten Eindruck.

Geschmack: sofort voll da mit Kraft und einer würzigen Honigsüße; neben einer Fruchtigkeit ein bißchen Mokka, gesüßten Ananasscheiben und wieder ein bißchen dunkle Schoki; später noch Tabak und Zimt.
Finish: das Finish ist überraschend lang, süß und bis zum Ende hin saftig. WOW!!