Ben Nevis 19 Jahre 1996 Maltman

Destillerie: Ben Nevis
Land: Schottland 
Region: Highlands
Abfüller: Maltman Meadowside Blending Co
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 19 Jahre
Alkoholgehalt: 46% Vol. 
Torfgehalt: keiner

Farbstoff: nein
Inhalt: 0,700 Liter

Ben Nevis 19 Jahre 1996 maltman
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BenNevis ist eine der ältesten (gegr. 1825) Destillerien Schottlands, gelegen am Fuße des gleichnamigen Berges. Nur mit einer Pause von 1995 bis 1991 produzierte BenNevis Whisky, manchmal auch grains und malts gleichzeitig. Das meiste davon ging immer in Blends, zunächst in die "Lohn Johns", später v.a. nach Japan - immerhin gehört BenNevis zum Nikka-Konzern. Eigentlich können die hier sehr guten Whisky herstellen, der 10er beweist es ansatzweise. Doch leider gibt es kaum Ben Nevis auf dem Markt und so müssen mal wieder die unabhängigen Abfüller die Lücken schließen.

Heuer macht das z.B. Maltman. Donald Hart findet immer wieder ausgezeichnete Fässer die wirklich die Qualitäten der jeweiligen Destillerien rauskitzeln. Hier lag der gute Tropfen fast 20 Jahre in einem Oloroso Sherry Barrel (No. 1673). Der Whisky wurde im September 2016 auf gerade mal 342 Flaschen gezogen - natürlich nicht gefärbt und auch nicht kühlgefiltert.

 

Bottlers notes:

Nase: sherry and honey

Geschmack: very smooth, some tropical fruit, hints of gooseberry and liquorice.

Finish: a lovely warmth comes in the finish with some butterscotch chocolate and sugared almonds.

An elegant dram indeed.

 

Dem können wir nicht widersprechen :-)